КУХНЯ
НАРОДОВ МИРА
СОВРЕМЕННЫЕ КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ
НАЦИОНАЛЬНЫЕ БЛЮДА
Источники:
"Приятного аппетита", авт. Г. Линде, Х. Кноблох,
Москва, 1972, "Беседы о домашнем хозяйстве",
авт. Е. Никольская, М. Лифшиц, Москва, 1959
Рецепты рассчитаны на четыре порции,
если не указано иначе.